選手名錄
職業團體組
禁城小滿漢
林大偉、王淳弘、黃威凱、陳彥均
莊敬高職教師隊
陳彥達、姚呈昇、隋承翰、周賢澔
青青國際婚宴餐飲集團
葉愷陞、陳志豪、陳皓文、邱志忠
潮港城國際美食館
黃崎維、楊純誌、陳俊維、陳威宇
初心
駱凱明、林禮勤、蔡以柔、徐傳光
圓山大飯店金龍餐廳
劉遠奕、游東儒、張逸豪、黃斌峰
料理之王
陳首宏、林彥碩、游星淵、阮紹榮
加家食堂
蘇勤中、李健煇、羅煒辰、李喬毓
南科贊美酒店
粘智凱、唐翊哲、蘇南璋、郭禹睿
嘉義新悅花園酒店
李哲維、陳盛宥、蘇御翔、黃櫃崧
嘉義市餐飲業職業工會
蕭宗隆、黃憲忠、吳盈鴻、邱聰彬
家味香客家廚房
詹志強、張世杰、徐穎晨、王孝良
澳門餐飲業聯合商會-星耀濠江隊
李衛昌、楊明波、梁曉鋒、陳啟濤
澳門餐飲業聯合商會-澳門代表隊
歐嘉樂、龔達富、黃宜威、何志偉
香港國際廚藝交流協會
譚詠儀、莫偉初、黃子揚、卞智偉
韓國餐飲創業教育院B組
吳昌球、沈豪植、李元雄、李하늘
韓國餐飲創業教育院A組
宋昌洙、李庚順、許演雄、吳文錫
荷蘭新東方餐飲協會
胡洪彰、金怀宇、马琼怡
韓國餐飲創業教育院C組
林柱錫、申鉉鎬、趙元熙、表智薰
馬來西亞
雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會
蕭義峰、吴勓稦、吳民龍、林佩芳
台北君悅酒店
羅偉洲、簡意鴻、林孟緯、陳建佑
韓國中餐聯盟
金昌均、鄭燦熙、尹敬真、沈祐鉉
台北市餐飲業職業工會C隊
王少燁、詹子璋、游博俊、陳垣旭
公益社團法人日本中國料理協會
山橋孝之、若林竜也、關根忍、佐藤健司
台北市餐飲職業工會B隊
莊永聖、郭建億、楊勝閔、劉國忠
台北市餐飲業職業工會A隊
林順豐、陳崴勝、沈辰祐、洪祥睿
高雄市餐飲職業工會
周黃建文、馮懷天、陳慶成、蔡佳儒
指導單位: 臺北市政府
輔導單位: 臺北市政府勞動局
主辦單位: 臺北市餐飲業職業工會
世中廚年會主辦: 世界中餐名廚聯合會
聯合主辦: 實踐大學
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