2024世界廚王台北爭霸賽創意料理個人組成績公佈
個人冷盤創意料理:
【冠軍】黃清吉 / 鴻運三味拼盤
【亞軍】陳全合 / 錦繡三重奏
【亞軍】吳明忠 / 祥龍獻瑞參味盤
【季軍】李哲維 / 盛夏繽紛三重奏
【季軍】蕭國洲 / 米香清香菜根香
【季軍】張怡凱 / 東海龍宮聚珍寶
個人熱菜創意料理:
【冠軍】黃清吉 / 芒果翡翠雙輝
【亞軍】吳明忠 / 山珍海味齊臨門
【亞軍】趙昱翔 / 蔥燒牛肉搭鳳梨香料豬肉捲
【季軍】蕭國洲 / 蓬萊鄉情古早味
【季軍】Alexandra Rose Donnadio / 蒜蓉辣椒雞Garlic Chili Chicken
【季軍】陳子平 / 饗享芋鴨爭霸
個人創意料理總積分:
【冠軍】黃清吉
【亞軍】吳明忠
【亞軍】蕭國洲
【季軍】趙昱翔
【季軍】李哲維
【季軍】戴良智
2024.06.28
指導單位: 臺北市政府
輔導單位: 臺北市政府勞動局
主辦單位: 臺北市餐飲業職業工會
世中廚年會主辦: 世界中餐名廚聯合會
聯合主辦: 實踐大學
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