大會食材增加公告
【世界廚王快訊】
職業團體組-魚熱菜1-大會食材增加公告
為讓參賽選手能更有發揮空間,籌委會提供之石斑魚變更為1200公克及600公克之石斑魚各一尾,供職業團體組選手自由發揮。(原僅提供1200公克石斑一尾)請參閱活動簡章第13頁及第19頁。
公告日期:2024.02.21
指導單位: 臺北市政府
輔導單位: 臺北市政府勞動局
主辦單位: 臺北市餐飲業職業工會
世中廚年會主辦: 世界中餐名廚聯合會
聯合主辦: 實踐大學
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