2007年-2011年

2007年得獎隊伍

職業團體組 

冠軍 美食交流協會B隊

亞軍 新祥樓

季軍 私立同德家事
商業職業學校

校園團體組 

冠軍 台北市私立開平
餐飲學校

亞軍 國立高雄餐旅學院

季軍 私立同德家事
商業職業學校

冷盤組 

冠軍 吳秉承

亞軍 黃經典

季軍 洪苑蓉

熱菜組 

冠軍 陳鍵銘

亞軍 吳金泉

季軍 劉坤厚

快刀王 

冠軍 盧元麟

亞軍 陳振興

季軍 許國龍

快炒王 

冠軍 黃家洋

亞軍 王正雄

季軍 陳振興

蔬果雕組 

冠軍 柯明宗

亞軍 李瑞麟

季軍 劉坤厚

2009年得獎隊伍

國際邀請賽 

冠軍 台灣私立同德家事
商業職業學校

亞軍 馬來西亞隊

季軍 日本隊

職業團體組 

冠軍 台灣私立同德家事
商業職業學校

亞軍 御園創作料理

季軍 華泰王子大飯店

校園團體組大專組 

冠軍 國立澎湖科技大學

校園團體組高中組 

冠軍 台中縣私立
明道高級中學

亞軍 桃園縣育達高中

季軍 台北市私立開平餐飲
職業學校

神廚雙人組 

冠軍 蕭為澤 蕭榮龍

亞軍 蘇勝盛 梁昱修

季軍 劉諭聰 楊明才

中式冷盤組 

冠軍 劉坤厚

亞軍 游國誠

季軍 郭子儀

熱菜組 

冠軍 吳信宏

亞軍 李哲松

季軍 劉坤厚

異國冷盤組 

冠軍 林順豐

亞軍 李家成

季軍 李柏蒼

蔬果雕組 

冠軍 李瑞麟

亞軍 柯明宗

季軍 劉坤厚

快刀組 

冠軍 蕭伯堅

亞軍 李家成

季軍 鐘坤賜

2011年得獎隊伍

職業團體組 

冠軍 北京李錦記

亞軍 新加坡中廚協會A隊

亞軍 馬來西亞雪隆姑
蘇慎忠行餐飲公會

季軍 台灣國際年輕廚師協會

季軍 日本中國料理協會

季軍 澳門飲食業工會-濠江隊

校園團體組 

冠軍 台北市私立開平
餐飲職業學校-開平夢幻

亞軍 台北市私立開平
餐飲職業學校-開平中餐

季軍 私立同德家事商業
職業學校-同德小當家

季軍 稻江科技暨管理學院

季軍 桃園縣私立光啟
高級中學

季軍 明新科技大學

蔬果雕組 

冠軍 柯明宗

亞軍 劉坤厚

季軍 林永昇

季軍 楊柏偉

熱菜組 

冠軍 陳彥廷

亞軍 王瑞隆　

亞軍 李家達

季軍 梁永兵　

季軍 李哲松　

季軍 王鴻龍

神廚雙人組 

冠軍 鑽巴黎企業有限公司
池一明 劉永宏

亞軍 台灣國際年輕廚師協會
楊啟良 劉政良

亞軍 台北育達高中
古來文 周振文

季軍 玉喜飯店有限公司
李昆明 劉俊宇

季軍 台北世貿聯誼社-信義會館
張順堯 吳鴻鎰